Сочный закрытый пирог на бездрожжевом тесте, приготовленный по традиционному дагестанскому рецепту. Состав: Начинка: картофель, фарш телятины, лук жаренный, сливочное масло, соль йодированная, чабрец, перец черный молотый; Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода.

Сочный закрытый пирог на бездрожжевом тесте, приготовленный по традиционному дагестанскому рецепту. Состав: Начинка: картофель, сыр, яйцо куриное, лук жаренный, сливочное масло, соль йодированная, перец черный молотый; Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода.

Сочный закрытый пирог на бездрожжевом тесте, приготовленный по традиционному дагестанскому рецепту. Состав: Начинка: картофель, фарш индейки, лук жаренный, сливочное масло, соль йодированная, чабрец, перец черный молотый; Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода.

Национальный дагестанский суп, приготовленный по традиционному рецепту. Состав: телятина, картофель, вода, лук, кинза, томатная паста, масло сливочное, морковь, лук зеленый, соль, перец черный, паприка.

Сладкий закрытый пирог на бездрожжевом тесте, приготовленный с добавлением кусочков ягод и фруктов. Состав: Начинка: сахар, вода питьевая, ягоды вишни, крахмал, стабилизатор (Е418), лимонная кислота, цитрат натрия, цитрат кальция, консервант, краситель, ароматизатор; Тесто: мука пшеничная, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода, масло сливочное.

Национальные дагестанские пельмени, приготовленные по традиционному рецепту. Состав: фарш телятины, мука в/с, яйцо куриное, лук, масло сливочное, кинза, перец молотый, соль. (пельмени делаются полностью вручную и имеют неравномерное кол-во ингридиентов)

Сочный закрытый пирог на бездрожжевом тесте, приготовленный по традиционному дагестанскому рецепту. Состав: Начинка: тыква, грецкий орех, лук жареный, масло сливочное, соль йодированная, ореховая трава, перец черный молотый; Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода.

Сладкий закрытый пирог на бездрожжевом тесте, приготовленный с добавлением кусочков ягод и фруктов. Состав: Начинка: сахар, вода питьевая, кусочки груши, крахмал, стабилизатор (Е418), лимонная кислота, цитрат натрия, цитрат кальция, консервант, краситель, ароматизатор; Тесто: мука пшеничная, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода, масло сливочное.

Сочный закрытый пирог на бездрожжевом тесте, приготовленный по традиционному дагестанскому рецепту. Состав: начинка: творог, сыр, яйцо куриное, лук жареный, кинза, лук порей, масло сливочное, соль йодированная, перец черный молотый; тесто: мука пшеничная в/с, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода.

Сочный закрытый пирог на бездрожжевом тесте, приготовленный по традиционному дагестанскому рецепту. Состав: Начинка: картофель, фарш ягненка, лук жаренный, сливочное масло, соль йодированная, чабрец, перец черный молотый; Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода.